NYC: Luxuriöser Brunch, Mittag- oder Abendessen Hafenrundfahrt

Highlights

• Kreuzfahrt durch den New Yorker Hafen an Bord eines Schiffes, das nur aus Glas besteht
• Genieße feine Küche, musikalische Live-Unterhaltung und außergewöhnlichen Service
• Lausche den Klängen des Pianisten an Bord und nutze die Gelegenheit zum Tanzen
• New Yorker Ansichten wie Empire State Building, Brooklyn Bridge, Freiheitsstatue

Beschreibung

Begib dich auf eine luxuriöse Dinner-Kreuzfahrt von Manhattans Chelsea Piers aus. Genieße einen atemberaubenden 360-Grad-Blick auf die Skyline von New York. Auf den Flüssen Hudson und East River genießt du ein 3-Gänge-Menü, aufmerksamen Service, Unterhaltung und einen atemberaubenden Blick auf das Empire State Building, die Brooklyn Bridge, die Freiheitsstatue und vieles mehr. Geh nach draußen auf das Open-Air-Deck oder entspann dich im eleganten Speisesaal. Zum Brunch gibt es bodenlose Mimosen, zum Mittagessen einen Pianisten und zum Abendessen eine Live-Band an Bord mit einem Sänger und einem Trio aus Babyflügel, Kontrabass und Jazzgitarre.

Beispiel-Brunch-Menü
Vorspeise (nach Wahl)- Salat aus Rüben und Baby-Rucola mit Fetakäse, Kirschtomaten und Balsamico-Vinaigrette- Griechischer Joghurt und Granola-Parfait mit fettfreiem griechischem Joghurt von Chobani, Honig-Granola, frischen Blaubeeren und Erdbeeren
Hauptgericht (zur Auswahl)- Rührei mit Nueske's Applewood Triple, dickem Speck, neuen roten Kartoffeln und Blumenkohlhaschee, Rucolasalat mit Champagner-Vinaigrette und roten Zwiebeln- Brioche French Toast gefüllt mit Nutella-Creme, Brioche French Toast gefüllt mit Nutellacreme, frischen Erdbeeren und Ahornsirup- Im Ofen gebratene Hähnchenbrust mit Rosmarin und Thymian und gerösteter roter Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln, Haricot Verts und cremiger Pilzsauce
Dessert (nach Wahl)- Schokoladenkuchen mit Creme Anglaise, Himbeercoulis und kandierten Pekannüssen- Gemischte Früchte mit Erdbeeren, Madagaskar-Vanille und Orangencreme- New York Style Cheesecake mit Zitronen-Mascarpone-Creme und Blaubeerkompott

Beispielmenü zum Mittagessen
Vorspeise (nach Wahl)- Salat aus Rüben und Baby-Rucola mit Feta-Käse, Kirschtomaten und Balsamico-Vinaigrette
Hauptgericht (zur Auswahl)- Wurzelgemüsefrikassee mit Butternusskürbis, Blumenkohl, Zucchini, Traubentomaten, Gremolata, Blumenkohl-Kokos-Sahnesoße- Im Ofen gebratene Hähnchenbrust mit Rosmarin und Thymian mit gebratenem rotem Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln, Haricot Verts und Pilzsahnesoße
Dessert - Käsekuchen mit Zitronen-Mascarpone-Creme und Blaubeerkompott

Beispiel-Menü für ein komplettes Abendessen
Vorspeise (nach Wahl)- Salat aus Rüben und Baby-Rucola mit Feta-Käse, Kirschtomaten und Balsamico-Vinaigrette - Meeresfrüchte-Chaudding mit Venusmuscheln, Kartoffeln und Sahne
Hauptgericht (zur Auswahl)- Wurzelgemüsefrikassee mit Butternusskürbis, Blumenkohl, Zucchini, Traubentomaten, Gremolata, Blumenkohl-Kokosnuss-Sahnesoße- Gebratener Kabeljau mit Felsengarnelen, knuspriger Couscous, Zitronen-Beurre Blanc- Gebratene Hähnchenbrust mit Rosmarin und Thymian, gerösteter roter Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln, Haricot Verts und Pilzrahmsauce- Geschmorte Rinderrippchen mit Fresno-Pfeffer-Demi-Glace, Knoblauch-Kartoffelpüree, Babykarotten und Brokkoli
Dessert (nach Wahl)- Schokoladenkuchen mit Creme Anglaise, Himbeercoulis, kandierten Pekannüssen- Gemischte Früchte mit Erdbeeren, Madagaskar-Vanille und Orangencreme- New York Style Cheesecake mit Zitronen-Mascarpone-Creme, Blaubeerkompott- Humboldt Fog & Belletoile Tripple Cream Brie mit Sesamfladenbrot, Erdbeeren, Feigenkonserve

2-stündige Bootsfahrt mit Mittagessen

2,5-stündige Brunch-Bootsfahrt

3-stündige Dinner-Bootsfahrt